João Pereira, ex‑aluno da Escola de Hotelaria de Fátima, está apurado para o concurso nacional de cozinha Chefe Cozinheiro do Ano 2023, cuja final vai decorrer no próximo dia 24 de Maio, estando ainda por confirmar o local. João Pereira foi aluno da Escola de Hotelaria de Fátima, no curso de Cozinha/Pastelaria, entre os anos 2009/2012, e actualmente com 30 anos, desempenha funções como Cozinheiro no Hotel Villa Batalha e foi escolhido por entre mais de 100 nomes na fase de inscrições.
Leia o artigo completo na edição do 17 de Março de 2023.
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