Já se encontra disponível o livro de receitas “Pratos que ligam: Dos Castelos ao mundo”. Da autoria de Sandra Silva, uma professora de música que adora cozinhar e viajar, a nova obra promete fazer as delícias dos apreciadores da boa comida e também das boas histórias, já que as receitas vêm acompanhadas de histórias.
Por outro lado, é também um valioso repositório de receitas tradicionais do concelho de Ourém. Além das suas receitas de viagem e das receitas que lhe foram transmitidas pela sua bisavó, avó e mãe, Sandra Silva decidiu partilhar um conjunto de receitas que ela própria recolheu junto de várias famílias do concelho.
A reportagem da apresentação da obra está disponível na edição de 23 de setembro de 2022.
